Agar-agar: una gelatina saludable, refrescante y muy rica en fibra

 

• Facilita y regula el tránsito intestinal por su altísimo contenido en fibra.
• Aporta minerales.
• Ayuda a eliminar la acidez estomacal.
• Tiene menos de un 0,2% de grasas.
• Es saciante.
• Disminuye la absorción del colesterol y el azúcar.
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POLVO DE AGAR AGAR PARA JELLY & JELLO: El polvo de agar agar es un excelente sustituto del polvo de gelatina sin sabor para hacer hojas de gelatina, queso vegano y aquafaba. Como gelificante alimentario, fortalece y estabiliza postres como la goma guar en polvo.

AGAR AGAR PARA JALEA DE VINO Y HORNEAR: El polvo de agar agar se usa para hacer gelatina de vino, mezcla de gelatina vegana, hornear pasteles, magdalenas y postres. Es una alternativa vegetariana al polvo de gelatina de res para aquafaba, queso a base de plantas y tofu horneado.

VEGANO y KETO-FRIENDLY: el polvo de agar agar natural se deriva de algas marinas y es un buen sustituto de la gelatina en polvo sin sabor. Este agente espesante que se puede usar en varias recetas cetogénicas y veganas diferentes. El agar agar también es alto en fibra.

GARANTÍA DE CALIDAD: Sabemos que le encantará nuestro polvo de Agar Agar saludable y natural, pero si no está completamente satisfecho, háganoslo saber y lo resolvemos.

 

COMO USARLO: El ratio ideal es 1 cucharadita por cada 320ml de agua/líquido

Colocar el agua fría en una olla y colocar el polvo de agar-agar

Prender el fuego y llevar a hervor moviendo constantemente.

Tu agar-agar, estará listo para ser usado.

 

Nota: El agar-agar en polvo no debe colocarse directo en agua caliente porque se formaran grumos.